Eggless Mocca Ice Cream

Bagi pecinta ice cream, biasanya tidak perduli berapa kali telah menghabiskan ice cream. Sudah mulai repot kalau stok ice cream di kulkas sudah tak ada, ditambah kantong kering. Siap-siap saja gigit jari tak dapat menikmati kenikmatan ice cream. Jangan sedih dan jangan bimbang, walau kantong kering kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep untuk membuat Eggless Mocca Ice Cream (Source: Santap magazine, modified byPenny), resep dan cara membuatnya mudah. Resep ini saya kutip dari www.ResepMasakanKu.com.

Bahan – Bahan :

250 ml air

1 sdt agar-agar bubuk

150 g gula pasir (original recipe: 200 g)

500 ml susu cair

3 sdm cokelat bubuk, larutkan dalam 4 sdm air

2 sdt kopi bubuk instan, larutkan dalam 2 sdm air panas

250 ml krim kental (whipping cream)

Cara Pembuatan :

Rebus air, agar-agar dan gula sampai mendidih dan larut. Masukkan susu, coklat bubuk dan kopi. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless steel. Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam). Keluarkan, kocok dengan mikser atau blender sampai lembut. Bekukan lagi.

Sementara itu, kocok krim kental sampai mengembang dan membentuk puncak tumpul. Simpan dalam lemari es sampai saat digunakan.

Setelah adonan es krim membeku lagi, keluarkan dan kocok lagi sampai lembut. Campurkan krim kocok dalam 3 tahapan ke dalam es krim yang telah dilembutkan, aduk balik hingga rata. Bekukan untuk terakhir kalinya.

Sebelum disajikan, keluarkan dulu dan simpan di dalam lemari es agar lembut dan mudah disekop.

Sumber :

http://www.resepmasakanku.com/resep-minuman/resep-es-krim/es-krim–resep-minuman–eggless-mocca-ice-cream.html

Kesempurnaan Hati

Ketidaksempurnaan seseorang secara fisik, aku tak pernah membayangkan jika itu adalah aku. Rata-rata dari mereka yang mempunyai kelainan fisik mempunyai jiwa yang kuat, sabar, gigih, dan yang terpenting adalah sifat mereka yang selalu ikhlas. Ikhlas menerima ketidaksempurnaan mereka, percaya bahwa kesempurnaan paling indah untuk dilihat ataupun dirasakan adalah kesempurnaan hati.

Ketika dokter mendiagnosa bahwa ginjal aku tak sempurna, sungguh aku merasakan sedih yang belum pernah aku rasakan sebelumnya. Dengan keadaan sepertinya ini, ruang gerak aku terasa begitu sempit. Walau ketidaksempurnaan yang aku miliki tak kasat mata, lantas apa bedanya aku dengan mereka yang tidaksempurna secara fisik.

Namun jika aku berfikir seperti itu, aku bukan manusia yang tidak bersyukur nantinya. Ya Rabb…maafkan aku, aku ingin selalu bersyukur atas nikmat yang engkau berikan. Aku bersyukur dengan keadaan apapun, dan kesempurnaan hati itu adalah yang terpenting.

Kode Etik Menggunakan Radio Komunikasi

Pengertian dari komunikasi adalah proses penyampaian suatu maksud, tujuan ataupun berita berita kepada pihak lain dan mendapat respons/tanggapan, sehingga kedua belah pihak mencapai pengertian yang maksimal. Komunikasi dapat dilakukan secara lisan, tulisan, isyarat/tanda dan dapat juga menggunakan peralatan (misalnya radio).

Sedangkan pengertian komunikasi radio menurut undang-undang Telekomunikasi No. 36 Tahun

1999 Pasal 1 : 1 “Telekomunikasi adalah setiap pemancaran, pengiriman, dan atau penerimaan dan setiap informasi dalam bentuk tanda-tanda, isyarat, tulisan, gambar, suara, dan bunyi melalui sistem kawat, optik, radio, atau sistem elektromagnetik lainnya”.

Teknik Komunikasi Radio

Komunikasi dengan menggunakan frekuensi radio bukan hanya sekedar hoby melainkan juga dapat digunakan sebagai sarana pada berbagai kegiatan. Pada dasarnya ber Komunikasi menggunakan alat elektronik berupa Handy Talky ( HT ) maupun Rig yang menggunakan band frekuensi HF, VHF dan UHF tentu saja kita harus mengenali cara meng Opersikan alat itu sendiri apapun merk produknya. Pengenalan instrument radio/perangkat komunikasi harus dipelajari terlebih dahulu oleh pemilik radio komunikasi baik melalui buku petunjuk masing-masing produk maupun secara lisan dengan seseorang yang sudah paham pengoperasian radio/perangkat komunikasi. Ketika kita akan melakukan hubungan komunikasi pada suatu kegiatan terlebih dahulu diperhatikan kanal frekuensi yang digunakan kegiatan, untuk itu agar tidak terjadi penggunaan frekuensi yang sama serta pada wilayah yang sama pula maka libatkanlah organisasi komunikasi yang telah ditunjuk Pemerintah guna dapat memberikan saran dan arahan yang benar di dalam penggunaan kanal frekuensi. Sehingga tidak terkesan menggunakan frekuensi seenaknya saja, paling tidak dapat memberikan bimbingan tentang cara menggunakan frekuensi secara benar serta tidak merugikan pengguna frekuensi lain. Ada beberapa langkah persiapan komunikasi suatu kegiatan adalah sebagai berikut : 1.Pastikan perangkat komunikasi anda dalam kondisi baik siap on line : - Antena terpasang - Baterry terpasang dan siap pakai 2. Tentukan dan pastikan kanal frekuensi yang akan digunakan benar-benar kosong 3. Tentukan nama panggilan baik perseorangan maupun kelompok pada suatu kegiatan 4. Bawalah dan siapkan ATK sebelum kegiatan komunikasi dimulai 5. Persiapkan personil yang siap, tanggap dan bertanggung jawab 6. Selalu koordinasi apabila ditemukan kasus kegiatan

Etika berkomunikasi

• Selalu menyebutkan Callsign anda dalam Interval pendek. Hal ini diperlukan untuk memudahkan orang lain mengetahui siapa yang sedang melakukan komunikasi
• Tidak Menyela/memotong pembicaraan orang - karena hal ini selain korang sopan juga akan membuat komunikasi menjadi tidak terkendali / kacau.
• Memberikan Report dengan benar.
• Memberikan Spasi yang cukup. Hal ini dimaksudkan untuk memberi kesempatan bagi stasiun lain yang akan bergabung dan mungkin adalah yang penting atau berita darurat.
• Menggunakan bahasa terbuka dan tidak bertele-tele. Dalam Kepmen 49 tahun 2002 ditentukan bahwa komunikasi Amatir Radio harus menggunakan Bahasa terbuka yaitu bahasa yang dimengerti umum, yaitu bahasa Indonesia atau bahasa Inggris, sedangkan Bahasa Daerah, Bahasa sandi adalah bahasa yang hanya dapat dimengerti oleh sebagian orang saja (Bahasa tertutup)
• Tidak menggunakan bahasa yang tidak sopan dan tidak berkomunikasi sambil marah. Karena bahasa yang kurang sopan adalah bertetangan dengan Kode Etik Amatir Radio, serta akan merusak citra Amatir Radio. Sedangkan bila anda berkomunikasi dengan marah akan membuat anda lepas kendali dan akan melakukan berbagai kesalahan.

Sumber :

http://sites.google.com/site/rapi1803/teknik-komunikasi

http://125.160.17.21/wiki/index.php/Tata_Cara_Berkomunikasi

http://www.jz09zws.net/PelatihanKomunikasiRadio.pdf

Kode Etik Menggunakan Chat

Chatting, tentu bukan hanya hal baru bagi yang hobi chatting. Mungkin 90% pengakses Internet menyukai dan akrab dengan chatting. Baik melalui Messenger, MIRC, YM , Facebook, dll.

Chatting bisa diartikan mengobrol dengan orang lain, baik yang kita kenal, baru kenal, bahkan yang tidak kenal sama sekali. Bedanya, kita tidak secara langsung menatap wajah teman chat kita itu seperti ngobrol konvensional. Karena tidak semua komputer mempunyai fasilitas webcam, atau tidak semua HP mempunyai fasilitas Video Call-nya.

Didalam dunia maya a.k.a Internet, kita dapat menjadi apa saja dan siapa saja. Chatting, untuk saat sekarang ini minim visual. Oleh karena itu, kata-kata yang kita ketikkan di box chat, sangat menentukan siapa kita dan bagaimana sifat kita secara tidak langsung. Dan tentu saja akan menentukan tingkat kenyamanan chatting kita bersama lawan chat kita.

Beberapa catatan yang sempat saya kutip dari berbagai sumber mengenai etika berchatting, antara lain adalah :

• Ucapkan salam, selayaknya bertamu ke rumah orang, tidak ada salahnya bila di awal chat kita menyampaikan salam Halo, Hai, atau apa saja yang bisa memberikan kesan bagus dan baik pada teman chat kita. Tanyakan apakah teman chat kita itu sedang sibuk atau tidak, dan bersediakah chat dengan anda. Mengakhirinya dengan Bye, Nice to chat, atau sampai jumpa lagi.. pada akhir chat, akan menambah kesan untuk chat selanjutnya.

• Harus Sopan, siapa pun partner chatting kita, mengenalnya atau tidak, jangan sampai kita memperlakukan partner chatting dengan tidak sopan, seperti mengetikkan kata-kata porno atau kata-kata yang kasar atau tidak pantas lainnya. Bila anda yang memulai inisiatif chating dengan seseorang, mulailah dengan memperkenalkan siapa anda, bukan anda yang menanyakan siapa lawan chating anda.

• Jangan memaksakan kehendak, apapun alasan partner chatting sehingga dia tidak mau melayani percakapan dengan kita, kita harus menghormatinya dan tidak boleh memaksanya untuk menjawab atau meladeni percakapan kita.

• Harus Jujur, mulai lah dan usahakan untuk menuliskan sesuatu apa pun dengan jujur (kecuali untuk hal-hal yang menyangkut privasi), karena hal ini akan membuat partner chatting kita percaya dan menghargai kita. Yakinlah bahwa sejelek atau seburuk apa pun, jika kita mengatakannya dengan jujur, orang lain akan menghargai kita dengan baik .

• Jangan menuliskan dengan HURUF BESAR (kapital) atau tanda baca yg berlebihan, karena hal ini mengandung arti teriakan sehingga dapat membuat partner chatting marah atau tersinggung. Contoh tanda baca : !!!!!!! , ??????

• Jangan suka mengganggu dan iseng, walaupun partner chatting keliatan online, belum tentu dia mempunyai waktu untuk melakukan chatting dengan kita, siapa tahu dia mempunyai pekerjaan yang memerlukan konsentrasi. Jika demikian, kita tidak boleh mengganggunya atau mengisenginya dengan mengetikkan “BUZZ” terus menerus.

• Jangan terlalu banyak membuka dialog pada saat yang bersamaan, jika Anda tidak ingin dikatakan tidak serius oleh partner chatting Anda, karena harus melayani banyak dialog dengan yang lain. Selain itu, jika sedang menyelesaikan tugas pekerjaan, maka akan sangat mengganggu kelancaran pekerjaan Anda tersebut. Dan Anda juga harus terima dengan lapang dada, bahwa mungkin, teman chat kita itu bukan hanya chat dengan kita, dan ada 10 window yang lagi menunggu antrian.

• Jangan hanya melmbicarakan tentang topik yang anda sukai, terkadang teman chatting kita akan merasa bosan dengan topik pembicaraan yang itu itu saja.

• Jangan pernah membicarakan masalah privasi teman chat atau membawa SARA, karena hal ini sangat sensitive yang dapat memicu perselisihan dan yakinlah hal ini tidak akan memberi manfaat apa-apa bagi kedua belah pihak. Dan hanya membuat teman chat anda ingin segera mengklik tanda “X” pada box chat.

• Jangan lupa minta izin kepada partner chatting, pada saat kita ingin meninggalkan komputer, siapa tahu dia sedang menunggu jawaban dari kita.

Sumber :

http://www.lolanasution.info/just-tips/dalam-chating-juga-ada-etika

Kode Etik Menggunakan Email

Netiket atau Nettiquette, adalah etika dalam berkomunikasi melalui e-mail. Seperti halnya berkomunikasi melalui surat atau bertatap muka, berkomunikasi dengan e-mail butuh tatacara sendiri. Bisa dibayangkan. Hampir setiap hari ada jutaan e-mail dikirimkan dan diterima oleh begitu banyak orang. Maka salah-salah kata, bisa berarti fatal.

Tapi memang sangat menyebalkan, jika kita menerima pesan e-mail yang pengirimnya menggunakan huruf kapital, mengirim kembali seutuhnya pesan-pesan yang kita kirimkan, atau menjawab pertanyaan panjang kita, dengan ucapan, "saya kira begitu", atau "betul."

Untuk mencegah hal itu terjadi, ada baiknya kita mengetahui beberapa di antaranya:

1. Jangan terlalu banyak mengutip.

Hati-hati dalam melakukan balasan (reply). Fasilitas 'Reply' dari sebagian besar program mailer biasanya akan mengutip pesan asli yang Anda terima secara otomatis ke dalam isi surat Anda.

Jika harus mengutip pesan seseorang dalam jawaban e-mail, usahakan menghapus bagian-bagian yang tidak perlu, dan hanya menjawab bagian-bagian yang relevan saja. Pesan yang terlalu panjang memakan file yang besar, yang membuat loading menjadi lambat, yang berarti akan menambah beban pulsa tidak hanya pada pihak penerima, juga pada pihak si pengirim.

2. Perlakukan e-mail secara pribadi.

Jika seseorang mengirim informasi atau gagasan kepada Anda secara pribadi, Anda tidak sepatutnya mengirimnya ke forum umum, seperti kelompok grup, atau mailing-list. Email pada dasarnya adalah alat komunikasi personal.

3. Jangan gunakan huruf kapital.

Seperti halnya membaca suratkabar, atau surat, membaca pesan e-mail yang menggunakan huruf besar/kapital yang berlebihan tidak enak dilihat. Tapi di samping itu, terutama dalam tata krama berkomunikasi dengan e-mail/chat, penggunaan huruf besar biasanya dianggap berteriak.
Mungkin saja maksudnya hanya untuk memberi tekanan pada maksud Anda.

4. Jangan Membicarakan Orang Lain.

Jangan membicarakan orang atau pihak lain, apalagi kejelekan- kejelakannya. Berhati-hatilah terhadap apa yang Anda tulis. E- mail memiliki fasilitas bernama 'Forward', yang mengizinkan si penerima akan meneruskannya (forward) ke orang lain.

5. Jangan gunakan CC.

Jika Anda ingin mengirim mail ke sejumlah orang (misalnya di mailing-list), jangan cantumkan nama-nama pada kolom CC. Jika Anda melakukan hal itu, semua orang yang menerima e-mail Anda, akan bisa melihat alamat-alamat e-mail orang lain. Umumnya orang tidak suka bila alamat e-mailnya dibeberkan di depan umum. Selalu gunakan BCC (blind carbon copy). Dengan cara ini setiap orang hanya bisa melihat alamat e-mailnya sendiri.

6. Jangan gunakan format HTML

Jika Anda mengirim sebuah pesan penting ke rekan Anda, jangan gunakan format HTML tanpa Anda yakin bahwa program e-mail rekan Anda bisa memahami kode HTML. Jika tidak, pesan Anda sama sekali tidak terbaca atau kosong. Sebaiknya, gunakan plain text.

7. Jawablah Secara Masuk Akal

Jawablah setiap pesan e-mail secara masuk akal. Jangan menjawab dua tiga pertanyaan dalam satu jawaban.

Sumber :

http://roabaca.com/forum/index.php?topic=181.0